Deal für die Veganz Group: Man habe mit der Schweizer HEBA Food einen Exklusivvertrag zum Vertrieb von Mililk und Peas of Earth eingetütet.
Veganz und die renommierte Heba Food Holding haben einen langfristigen Exklusivvertrag zum Vertrieb der Milchalternative Mililk sowie der Fleischalternative Peas on Earth in der Gastronomie (Food Service) für die Schweiz unterschrieben.
Die HEBA Food habe eine führende Position im Belieferungsgroßhandel für die Schweizer Gastronomie inne und werde für die Veganz Group den Vertrieb für den Food Service, Außer-Haus Markt und Einzelhandel in der Schweiz inklusive dem Großhandel übernehmen. Die HEBA Food erwirtschaftet [=erzielt] mit ihren sieben Beteiligungen 200 Mio. CHF Umsatz jährlich, ist langjähriger Traiteurspezialist (Feinkosthändler und Caterer) und beliefert ebenfalls den Schweizer Einzelhandel.
Veganz 2020/30
Die im 2D Druckverfahren hergestellte Mililk Hafer Barista in Blattform ist eine flexibel einsetzbare, pflanzliche Milchalternative aus Bio-Vollkornhafer, die sich schnell und bedarfsgerecht zubereiten lässt. Es spart bis zu 90% Kosten im Transport, der Lagerhaltung und Entsorgung im Vergleich zu den heute bekannten Produkten. Durch die niedrige Verarbeitungsstufe in Verbindung mit einer Bio- und Barista-Qualität sowie die individuelle und frische Zubereitung sei sie auch als hochwertige Kochsahne bis hin zu allen Latte-Art Variationen einsetzbar.
Nach Angaben von Statista werde der Umsatz im Schweizer Retail Markt für Fleischersatzprodukte im Jahr 2025 voraussichtlich rund 260 Mio. EUR betragen. Laut Experten werde im Jahr 2030 ein Marktvolumen von rund 420 Mio. EUR erreicht. Dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum (CAGR) von 10%. Im Rahmen eines Plant Based Food Reports von Coop geben 57% der Schweizer an, dass sie mehrmals im Monat bewusst auf tierische Lebensmittel wie Fleisch, Milchprodukte und Eier verzichten.
HEBA Food Holding
…ist eine familiengeführte Lebensmittelgruppe mit Sitz in Lenzburg, Schweiz. Das Unternehmen konzentriert sich hauptsächlich auf den Schweizer Markt und engagiert sich für die nachhaltige sowie erfolgreiche Weiterentwicklung seiner sieben Tochtergesellschaften. Weitere Informationen unter www.hebafood.ch und www.traitafina.ch
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