
Südzucker steigert das operative EBITDA im ersten Quartal kräftig um 41% – trotz rückläufiger Erlöse und anhaltender Zuckerflaute.
Südzucker ist mit deutlich höherem operativem Ergebnis in das Geschäftsjahr 2026/27 gestartet. In den ersten drei Monaten sank der Konzernumsatz zwar um 4% auf 2,06 Mrd. EUR, das operative EBITDA legte indes um 41% auf 135 Mio. EUR zu.
Im weiterhin schwierigen Segment Zucker gingen die Erlöse aufgrund geringerer Absatzmengen und nochmals niedrigerer Preise um 11% auf 629 Mio. EUR zurück. Das negative operative EBITDA verbesserte sich jedoch von -34 Mio. EUR auf -21 Mio. EUR. Ausschlaggebend waren nach Unternehmensangaben geringere Herstellungskosten aus der Kampagne 2025. Die Rübenaussaat 2026 sei unterdessen trotz kühler Witterung weitgehend erfolgreich verlaufen.
Das Segment Spezialitäten entwickelte sich stabil: Höhere Absatzmengen kompensierten überwiegend niedrigere Preise, der Umsatz blieb mit 558 Mio. EUR nahezu unverändert. Das operative EBITDA erhöhte sich leicht um 3% auf 68 Mio. EUR.
Deutlich mehr Schwung kam von CropEnergies. Trotz eines Umsatzrückgangs um 5% auf 195 Mio. EUR – vor allem infolge planmäßiger Wartungsmaßnahmen und geringerer Absatzvolumina – versechsfachte sich das operative EBITDA auf 24 Mio. EUR. Niedrigere Nettorohstoffkosten und höhere Preise für erneuerbares Ethanol wirkten sich positiv aus.
Auch im Segment Stärke verbesserte sich die Profitabilität: Während der Umsatz um 7% auf 228 Mio. EUR zurückging, stieg das operative EBITDA um ein Drittel auf 20 Mio. EUR. Treiber waren niedrigere Materialkosten und höhere Ethanolpreise. Im Segment Frucht blieb der Umsatz mit 448 Mio. EUR stabil; das operative EBITDA gab leicht auf 44 Mio. EUR nach.
Für 2026/27 hebt Südzucker die Umsatzprognose leicht an und erwartet nun 8,1 bis 8,5 Mrd. EUR nach bislang 8,0 bis 8,4 Mrd. EUR. Die EBITDA-Prognose von 480 bis 680 Mio. EUR bleibt unverändert. Bei stabilem Capital Employed stellt der Konzern zudem einen deutlichen Anstieg des ROCE in Aussicht – geopolitische und weltwirtschaftliche Unsicherheiten erschwerten jedoch weiterhin den Ausblick.
Die Südzucker-Gruppe ist in den Segmenten Zucker, Spezialitäten, CropEnergies, Stärke und Frucht aktiv. Mit rund 18.200 Beschäftigten erzielte der Konzern 2025/26 einen Umsatz von rund 8,4 Mrd. EUR und zählt unter anderem zu den größten europäischen Zuckeranbietern sowie zu den führenden Herstellern erneuerbaren Ethanols.
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