Südzucker verbessert Halbjahreszahlen, Segment Zucker bleibt Sorgenkind

Südzucker steigert das operative EBITDA im ersten Halbjahr deutlich auf 303 Mio. EUR. Auch die Prognose für 2026/27 wurde angehoben.

Die Südzucker AG hat im ersten Halbjahr 2026/27 beim Ergebnis deutlich zugelegt. Der Konzernumsatz blieb mit 4,188 Mrd. EUR nahezu stabil, während das operative EBITDA von 189 auf 303 Mio. EUR stieg. Verbesserungen gab es insbesondere in den Segmenten Spezialitäten, CropEnergies und Stärke. Auch das Segment Zucker konnte sein negatives Ergebnis deutlich reduzieren.

Im Segment Zucker sank der Umsatz aufgrund niedrigerer Preise und geringerer Absatzmengen auf 1,269 Mrd. EUR. Das operative EBITDA verbesserte sich dennoch von -46 auf -24 Mio. EUR. Ausschlaggebend waren vor allem weiter gesunkene Herstellkosten.

Südzucker H1 in Zahlen

Südzucker H1 in Zahlen

Für die Zuckerrübenkampagne 2026 zeichnet sich allerdings eine deutlich geringere Produktion ab. Hitze, geringe Niederschläge und ausgeprägte Dürre haben die Rübenbestände insbesondere in Süddeutschland und Frankreich belastet. Hinzu kommen verschiedene Krankheiten und Schädlingsbefall. Die erwartete Unterauslastung der Verarbeitungskapazitäten dürfte die Belastungen erhöhen.

Spezialitäten und CropEnergies stark

Im Segment Spezialitäten stieg der Umsatz moderat auf 1,131 Mrd. EUR. Das operative EBITDA verbesserte sich von 115 auf 140 Mio. EUR. Höhere Absatzmengen und teilweise niedrigere Kosten konnten rückläufige Preise mehr als ausgleichen.

Bei CropEnergies erhöhte sich der Umsatz trotz leicht rückläufiger Absatzvolumina auf 438 Mio. EUR. Das operative EBITDA sprang von 4 auf 68 Mio. EUR. Rückenwind lieferten vor allem höhere Preise für erneuerbares Ethanol sowie niedrigere Nettorohstoffkosten.

Südzucker 2025/endl

Südzucker 2025/endl

Das Segment Stärke verzeichnete bei leicht rückläufigem Umsatz von 456 Mio. EUR ebenfalls eine Ergebnisverbesserung. Das operative EBITDA stieg von 29 auf 36 Mio. EUR, vor allem aufgrund höherer Margen im Ethanolgeschäft.

Im Segment Frucht erhöhte sich der Umsatz auf 894 Mio. EUR, während das operative EBITDA leicht auf 83 Mio. EUR zurückging.

Südzucker hatte seine Prognose bereits Ende September konkretisiert. Für das Gesamtjahr 2026/27 werde nun ein Konzernumsatz von 8,3 bis 8,7 Mrd. EUR erwartet. Zuvor lag die Spanne bei 8,1 bis 8,5 Mrd. EUR.

Beim operativen Konzern-EBITDA rechnet Südzucker jetzt mit 540 bis 680 Mio. EUR nach bislang 480 bis 680 Mio. EUR. Damit könnte das Unternehmen das Vorjahresniveau von 535 Mio. EUR übertreffen.

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