Trotz Umsatz- und Ergebnisrückgang 2025/26 wächst Südzucker wenigstens im Fruchtsegment – ansonsten Umsatz- und Ergebnisrückgang.
Die Südzucker AG verzeichnete in den ersten drei Quartalen des Geschäftsjahres 2025/26 (1. März bis 30. November 2025) einen deutlichen Rückgang des Konzernumsatzes auf 6,36 Mrd. EUR (Vorjahr: 7,47 Mrd. EUR). Während die Segmente Zucker, Spezialitäten, CropEnergies und Stärke Umsatz- und Ergebnisrückgänge hinnehmen mussten, konnte das Segment Frucht erneut zulegen.
Das Konzern-EBITDA sank auf 367 Mio. EUR (Vorjahr: 502 Mio. EUR), das operative Konzernergebnis reduzierte sich auf 95 Mio. EUR (Vorjahr: 236 Mio. EUR). Für das dritte Quartal 2025/26 lag das operative Ergebnis jedoch über dem Vorjahreswert, da der Verlust im Segment Zucker im Vorjahr besonders hoch war.
Segment Zucker: Der Umsatz fiel auf 2,15 Mrd. EUR (Vorjahr: 3,10 Mrd. EUR), bedingt durch deutlich niedrigere Zuckerpreise und geringere Absatzmengen, vor allem im Export. Das operative Ergebnis verschlechterte sich auf -136 Mio. EUR (Vorjahr: -23 Mio. EUR).
Südzucker 2022/27
Segment Spezialitäten: Umsatzrückgang auf 1,64 Mrd. EUR (Vorjahr: 1,70 Mrd. EUR) sowie ein Ergebnisrückgang auf 119 Mio. EUR (Vorjahr: 152 Mio. EUR) spiegeln niedrigere Absatzmengen, Preise und gestiegene Kosten wider.
Segment CropEnergies: Umsatz 609 Mio. EUR (Vorjahr: 711 Mio. EUR), operatives Ergebnis 3 Mio. EUR (Vorjahr: 8 Mio. EUR), belastet durch Wartungen, geringere Auslastung und niedrige Preise für erneuerbares Ethanol sowie Lebensmittel- und Futtermittel.
Segment Stärke: Umsatz 704 Mio. EUR (Vorjahr: 724 Mio. EUR), operatives Ergebnis 19 Mio. EUR (Vorjahr: 24 Mio. EUR). Ergebnisrückgang verursacht durch niedrigere Absatzmengen und höhere Rohstoffkosten, teilweise kompensiert durch Versicherungsentschädigungen.
Segment Frucht: Umsatzanstieg auf 1,25 Mrd. EUR (Vorjahr: 1,22 Mrd. EUR), operatives Ergebnis 90 Mio. EUR (Vorjahr: 75 Mio. EUR), gestützt durch höhere Margen trotz rückläufiger Absatzmengen.
Ausblick: Für das Geschäftsjahr 2025/26 erwarte Südzucker einen Konzernumsatz zwischen 8,3 und 8,7 Mrd. EUR, ein EBITDA von 470–570 Mio. EUR und ein operatives Ergebnis zwischen 100 und 200 Mio. EUR. Der ROCE dürfte aufgrund der Ergebnisentwicklung unter dem Vorjahreswert von 5,2% liegen.
Die Südzucker-Gruppe betone, dass die Auswirkungen der globalen wirtschaftlichen und geopolitischen Situation weiterhin schwer abzuschätzen seien.
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