Studie: Das kostet der Fest-Schmaus 2023 in zwölf Ländern

Franzosen, Spanier und Deutsche erwarten mit die höchsten Kosten, wenn es Weihnachten 2023 an den Fest-Schmaus geht.

globale Studie zeigt, dass französische Haushalte dieses Jahr 81,70 EUR für ein Fest-Schmaus ausgeben werden

– Auf die Spanier kommt die zweithöchste Rechnung zu, da die Kosten für ein Festtagsessen in Spanien im Vergleich zum Vorjahr um 24% gestiegen sind

– Deutschland landet auf Platz 3 des kostenintensivsten Festtagsessens. Allerdings ist die Preissteigerung mit 0,6% im Vergleich zum Vorjahr unerheblich

Laut einer Studie der Trading- und Investitionsplattform eToro müssen Familien in Frankreich dieses Jahr möglicherweise am meisten für ihr Weihnachtsessen ausgeben.

eToro nahm die Preise in zwölf Ländern auf drei Kontinenten für traditionelle Weihnachtsgerichte in lokalen Supermärkten unter die Lupe und fand heraus, dass ein typisches französisches Essen mit gefülltem Truthahn, Leber, Kastanien und Eiern 81,70 EUR für eine vierköpfige Familie kostet. Dabei kosten allein 5 kg Truthahn über 65 EUR.

Fest-Schmaus 2023

In Spanien zahlt man für den weihnachtlichen Truthahn und Beilagen 75,30 EUR. Deutschland folgt auf Platz 3 des teuersten Weihnachtsessens mit 67,10 EUR für klassischen Gänsebraten mit Rotkohl und Kartoffelknödeln. Das typische rumänische Weihnachtsessen mit Sarmale und Beilagen wie saurer Sahne und Peperoni kostet eine vierköpfige Familie dagegen weniger als 18 EUR.

Während französische Familien das teuerste Weihnachtsessen zahlen, haben mehrere andere Länder erhebliche Preissteigerungen im Vergleich zum letzten Jahr erfahren. Ein typisches dänisches Weihnachtsessen mit Schweinebraten, Kartoffeln, Zwiebeln und Rotkohl ist 2023 beispielsweise um 25% teurer als im letzten Jahr, während ein klassisches spanisches Festtagsessen mit Truthahn und Beilagen um 24% teurer geworden ist.

Zu den Zutaten des Weihnachtswarenkorbs, die seit 2022 die größte Preissteigerung erfahren haben, gehören Schweinefleisch in Dänemark (+46%), Hähnchenfleisch in Australien (+40%) und Olivenöl in Spanien (+30%). Truthahnbraten macht in den Ländern, in denen er gegessen wird, in der Regel den größten Teil der Kosten für das Weihnachtsessen aus. Im Gegensatz zum vergangenen Jahr sind die Kosten für Truthahn in Europa im Jahr 2023 jedoch stabil geblieben. In den USA sind die Kosten für Truthahn im Vergleich zu den Preisen von 2022 sogar gesunken – entsprechend zahlt eine vierköpfige amerikanische Familie für ihr diesjähriges Weihnachtsessen 9% weniger.

Ben Laidler achtet auf die Kosten des Fest-Schmaus 2023

Ben Laidler

„Die Inflation mag sich weltweit in die richtige Richtung bewegen, dennoch werden die Familien dieses Jahr den Druck spüren, da das Weihnachtsessen in fast allen Ländern, die wir untersucht haben, teurer ist als im letzten Jahr. Vor allem die dänischen Haushalte werden in diesem Jahr deutlich mehr für ihr Festtagsessen ausgeben, da der Preis für Schweinefleisch im Vergleich zum Vorjahr um satte 48% gestiegen ist. In Deutschland ist der Preis für die Festtagsgans dieses Jahr tatsächlich um 6 EUR zurückgegangen. Dafür haben sich allen voran Speck, Suppengemüse und Kartoffeln im Preis gesteigert. Der Gesamtpreis blieb durch die unterschiedliche Entwicklung aber fast gleich“, erläutert Ben Laidler, Global Markets Strategist bei eToro.

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